Mezi tradiční regionální pochoutky patří určitě Hořické trubičky. Chtěli byste vědět, jak se vyrábí? Pomocí videa vás zavedeme do jedné z několika výroben této jedinečné pochoutky, která se nachází v Miletíně. Jedná se o první díl našeho nepravidelného seriálu o produktech z našeho regionu: produktech s certifikátem Podkrkonoší - regionální produkt.
Podívejte se, jak se trubičky pečou, jak dlouho se musí odležet, jaký způsobem se točí a poté také některé plní.
Poslechněte si, jaké suroviny se používají a co je třeba při výrobě dodržet.
Celým procesem výroby provedl naši redaktorku a kameramana zakladatel firmy a výrobní ředitel Václav Klůz.
Užijte si prohlídku!
Jan Holan
FOTOGALERIE - Videoexkurze do výroby Hořických trubiček v Miletíně
04.04.2024 - Výluka traťové koleje je hlášena v úseku Jaroměř - Starkoč - Červený Kostelec ve dnech 12. dubna - 11. května 2024.
06.12.2023 - Důvodem mohutného výpadku dodávky elektřiny v úterý 5. prosince byla technická závada v rozvodně Neznášov (mezi Habřinou a Rožnovem na Jaroměřsku), konkrétně zkrat na podpěře. Výpadek byl hlášen od Nové Paky až po Jaroměř. Zdroj: ČEPS.